Herzlich Willkommen

im REDÜTTCHEN
Gastgeber Klaus W. Sasse und Küchenchef Matthias Pietsch mit Team begrüßen Sie seit September 2016 im wiedereröffneten Redüttchen.
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Das

REDÜTTCHEN
Erleben Sie den außergewöhnlichen Charme des ehemaligen Gärtnerhauses der Redoute, eingebettet im malerischen Park – dem Herzstück von Bad Godesberg. Verbringen Sie bei uns genussvolle Abendstunden in einem stillvollen Ambiente und warmer Atmosphäre. Unser Restaurant ist auch der perfekte Ort, an dem Sie in geselliger Runde bei einem guten Glas Wein auch kleine Köstlichkeiten genießen können.

Weihnachtsfeiern und Silvester-Dinner

Wir kreieren Weihnachtsmenüs für Gruppen bis zu 40 Personen und bieten auch für den à-la-Carte-Besuch eine abwechslungsreiche Weihnachtskarte. Kreative Silvester-Dinner – für ein stimmungsvolles tête-à-tête und Gruppenveranstaltungen zum Jahreswechsel, gestalten wir ganz nach Ihren Wünschen. Reservieren Sie entspannt schon jetzt für diese beliebten Feierlichkeiten.

Speisekarte

Forelle

10,-
mild geräuchert, Radieschen / Schnittlauch / Pumpernickel / Sauerrahm

Eifelschwein

12,-
Scheiben vom kross gegrillten Bauch, Bohnen / Miso / Birne

Caesar Salad

9,-
Romanasalat / Parmesan / Croûtons / Feigen

Jakobsmuschel

15,-
in Nussbutter gebraten, Kohlrabi / Gartenkresse / Haselnuss / Pflaume

Rinderkraftbrühe

8,-
Maultaschen / Wurzelgemüse / Meerettich

Nüsse

3,-
Gerösteter Nuss- Mix / Honig / Meersalz /orientalische Gewürze

Oliven

3,-
Eingelegte Oliven / Zitrone / Kräuter

Rinderschinken

5,-
in dünnen Scheiben geschnitten / Aprikosensenf / Brot

Halver Hahn

6,-
Mittelalter Gouda geschnitten / Paprika / Perlzwiebeln / Brot

Risotto

10,- / 18,-
cremig gekocht / Kürbis / schwarzer Knoblauch / sauer Klee

Tagliatelle

14,- / 20,-
Trüffel / Parmesan / Spinat

Lachs

15,- / 22,-
Filet pochiert / Pak Choi / Curry / Sprossen / Cashewkerne

Zander

17,- / 23,-
Filet auf der Haut gebraten / Spitzkohl / Apfel / Schinken / Kartoffel

Perlhuhn

18,- / 25,-
kross gebraten,Brust und Ragout von der Keule / Karotte / Lauch / Waldpilze

Sauerbraten vom Rind

19,- / 29,-
rosa gebratenes Filet & geschmorte Schulter / Petersilie / Schupfnudeln / Perzwiebeln

Käseauswahl

11,50
Auswahl von Rohmilchkäse / Feige / Trauben / Aprikose / Walnuss

Zwetschgenstreusel

7,50
frisch gebacken / Vanille / Honig

Schokolade

10,-
Schokoladen Creme und Sorbet / Brombeere / Kürbis

Pfirsich Melba

9,-
Weinbergpfirsich pochiert / Zitronenthymian / weiße Schokolade / Pistazie / Himbeere

Sorbet und Eis

3,-
Eine Kugel / Sorbet oder Eis / über unsere Sorten informieren wir Sie gerne
Für alle Unentschlossenen bieten wir Ihnen auch unser Überraschungsmenü an:
 
3 Gänge 37,50 / 4 Gänge 50,00 / 5 Gänge 61,00 / 6 Gänge 72,00
Vegetarisch:
3 Gänge 34,00 / 4 Gänge 46,50 / 5 Gänge 57,00 / 6 Gänge 69,00

Redüttchen Cocktail

5,50
Cranberrysaft, Minze, Limette, Frizzante, Eis, 0,15l

Riesling Sekt Brut

6,-
Cuvee Beethoven, Weingut Köwerich, 0,1l

Cremant de Loire Brut

6,-
Louis, Depas, 0,1l

2015 Riesling trocken

3,50 / 5,90
Winzergenossenschaft Mayschoß, 0,1l / 0,2l

2015 Grauburgunder trocken

3,60 / 6,-
Villa Wolf, Pfalz, 0,1l / 0,2l

2014 Pinot Grigio Pasqua

3,- / 5,50
Venetien, 0,1l / 0,2l

2015 Sauvignon Blanc Louis Eschenauer

3,- / 5,50
Pays d’Oc, 0,1l / 0,2l

2014 Basiano Rosado

3,- / 5,50
0,1l / 0,2l

2015 Portugieser trocken

3,20 / 5,50
Winzergenossenschaft Mayschoß, 0,1l / 0,2l

2015 Spätburgunder halbtrocken

3,30 / 5,50
Winzergenossenschgaft Mayschoß, 0,1l / 0,2l

2010 Chateau de l’Eglise

3,- / 5,50
Bordeaux, 0,1l / 0,2l

2013 Tempranillo Pleno

2,70 / 4,80
Navarra, 0,1l / 0,2l

Sion Kölsch

1,80
vom Fass, 0,2l

Radeberger Pils

3,-
vom Fass, 0,3l

Schöfferhofer Weizenbier

4,50
(hell oder alkoholfrei), Fl., 0,5l

Clausthaler Classic

3,-
alkoholfrei, Fl., 0,33l

Kandi Malz

3,-
Fl., 0,33l

Sherry

4,50
trocken / medium, 5cl

Martini

4,50
trocken / Rosso / Bianco, 5cl

Aperol Spritz

6,-
0,2l

Campari Soda

5,-
0,2l

Campari Orange

6,50
0,2l

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite, Fanta

3,-
0,2l

Thomas Henry Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale

3,-
0,2l

Säfte von van Nahmen

3,30
0,2l

Orangen, Apfel (naturtrüb), schwarze Johannisbeere, Tomate

3,30
0,2l

Bionade (Holunder oder Ingwer-Orange)

3,50
0,33l

cFassbrause

3,-
0,33l

Mineralwasser Apollinaris Selection oder Vio

2,80
0,25l

Mineralwasser Apollinaris Selection oder Vio

7,50
0,75l

Kaffee / Espresso

2,30
Tasse

Milchkaffee/Cappuccino

3,-
Tasse

Online Reservierung

Kontakt

Öffnungszeiten:

dienstags - samstags ab 17 Uhr

Kurfürstenallee 1

53117 Bonn-Bad Godesberg

0228/688 988 40

für unsere Gäste stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung !